Velikokrat se zgodi, da nam kar nekaj kruha ostane, saj želimo jesti svežega. In iz starega kruha lahko pripravite marsikaj. Najlažje ga je posušiti in narediti domače drobtine.
Zlasti v poletnem času je priporočljivo uživati živila, ki vsebujejo beta karoten. Korenje pa poleg tega vsebuje tudi veliko antioksidantov in vitamina A.