Granola z lešniki in kokosom

Preprost in hiter zajtrk.

Zakaj bi kupovali granolo, ko pa jo lahko tako preprosto naredimo sami. Z vami smo že delili naš recept za granolo z rozinami in brusnicami, tokrat pa smo se odločili za bolj granolo z močnejšim okusom po kokosu – ravno prav za konec poletja. Privoščite si jo v smoothie skledah, ali pa preprosto z jogurtom ali mlekom po izbiri in nekaj svežega sadja.

  • Čas priprave: 10m
  • Čas kuhanja: 20m
  • Skupni čas: 30m

Sestavine

  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 50 g praženih lešnikov
  • 30 g praženih pekan orehov
  • 60 g sončničnih semen
  • 50 g kokosovih lističev
  • 30 g sezama
  • 40 ml javorjevega sirupa (ali drugega sladila po izbiri)
  • 50 g kokosovega olja
  • 1/4 žličk. soli

Navodila

  1. Pečico segrejemo na 175°C.
  2. Vse sestavine zmešamo in maso razporedimo po pekaču.
  3. Pečemo 20 minut.
  4. Postrežemo z jogurtom in svežim sadjem ob zajtrku.
  5. Ko se granola shladi jo lahko shranimo v nepredušno zaprti posodi največ teden dni.

Sledite nam