Začinjena kava
Kava, ki z vonjem in okusom polepša naše jutro.
Če dan radi začenjate ob skodelici kave potem morate nujno poskusiti današnji recept. Zaradi arome cimeta, kardamoma in zvezdnatega janeža se je tej kavi res težko upreti.
Sestavine
- 6 žlic. mlete kave (ne instant)
- 3/4 žličk. mletega cimeta
- 1/3 žličk. mletega kardamoma
- 1/3 žličk. mletega zvezdnatega janeža
- 1 lonč. mleka
- 2 žličk. sladkorja
- 1 žličk. vanilijevega ekstrakta ali vanilijeve paste
Navodila
- Skuhamo kavo, ki smo ji dodali cimet., kardamom in zvezdnati janež.
- Medtem v ponvi zmešamo mleko, sladkor in vanilijo. Kuhamo na srednje nizkem ognju do vrenja (ne zavremo).
- Vročo mlečno mešanico nalijemo v dve do 4 kavne skodelice, nato dodamo začinjeno kavo.