Vroči toddy
Tradicionalni irski napitek, vroči toddy, za hladne in mokre pomladne večere.
Po sprehodu na hladen večer, ni lepšega kot se ogreti s toplim napitkom, se zlekniti na kavč in uživati v dobri knjigi ali filmu. Predlagamo napitek vroči toddy, ali kot rečejo ne Irskem, vroči viski, ki pogreje dušo in telo. Napitku iz mešanice vode, viskija, limone in medu, se pripisuje celo zdravilne učinke. Skrivnost priprave najboljšega vročega toddyja je preprosta, poigramo se s količino limoninega soka, medu ter začimbami, dokler ne ustreza našim brbončicam.
Sestavine
- 50 ml viskija
- 3 žličk. medu
- 1 limona
- 200 ml vode
- 1 cimetova palčka
Navodila
- V čajniku zavremo vodo in jo nalijemo v šalico. Dodamo viski, med in 2 žlički limoninega soka (sok polovice limone) in mešamo, dokler se med v vodi ne stopi.
- Napitek okrasimo s kolobarjem limone in po želji s cimetovo palčico.
- *Okus lahko prilagajamo našim brbončicam z dodajanjem medu, limoninega soka, namesto vode lahko uporabimo zelen ali črni čaj. Za vegansko različico sladkamo z agavinim sirupom, poigramo pa se lahko tudi z začimbami kot so cimetova paličica, zvezdnati janež, sveži ingver ali pa preprosto dodamo košček jabolka. Možnosti je neomejeno.