Veganski kremni namaz z drobnjakom
Naj bo zajtrk za spremembo veganski.
Naj bo zajtrk včasih enostavno drugačen od tistega, kar imamo običajno. Veganski kremni namaz z drobnjakom je odlična alternativa sirnim namazom, drobnjak pa ga naredi samo še okusnejšega in bolj svežega.
Sestavine
- 200 g čvrstega tofuja
- 1 žličk. soli
- sok ene limone
- 3 žlic. kokosove maščobe (stopljene)
- 1 šopek svežega drobnjaka, lahko tudi peteršilja
Navodila
- Vse sestavine, razen drobnjaka, damo v mešalnik in zmiksamo do gladke teksture.
- Namaz damo v primerno posodo in dodamo drobno nasekljan drobnjak ter dobro premešamo.
- Po želji lahko dodamo tudi druge začimbe ali zelišča.
- Namaz je najboljši dobro ohlajen zato ga pred uporabo za par ur postavimo v hladilnik. V hladilniku zdrži do 7 dni.