Sladoledne snežene kepice
Sladica, ki bi jo še angelčki jedli.
Enostavna ideja za lahko sladico. Sladoledne snežne kepice lahko naredimo s poljubnim okusom sladoleda in jih povaljamo v svojih najljubših sladkarijah ali oreščkih. Mi bomo pripravili različico z vaniljevim sladoledom in kokosom, ker najbolj spominjajo na sneg, saj navsezadnje je še zima.
Sestavine
- 4 lonč. vaniljevega sladoleda
- 2 lonč. kokosove moke
Navodila
- Iz zmehčanega sladoleda, z rokami oblikujte približno 12 kroglic, ki jih odlagamo na pekač obložen s peki papirjem.
- Pekač s kroglicami pokrijemo s folijo za živila in za 1 uro shranimo v zamrzovalnik, da se kroglice strdijo.
- Kokosovo moko stresemo v globok krožnik in v njem povaljamo kroglice sladoleda. Nežno vtisnemo kokos v sladoled. Sladoledne snežne kepice zlagamo nazaj na pekač, ki ga še za pol ure postavimo nazaj v zamrzovalnik. Kokos po želji na hitro popražimo v suhi ponvi. Preden v njem povaljamo sladoledne kroglice, ga dobro ohladimo.
- Sladoledne snežene kepice lahko postrežete s sladolednim prelivom ali svežim sadjem.