Preliv tisočerih otokov
Okusen preliv za poletne solate ali omakica za k jedem z žara.
Kremast, rahlo sladek in pikanten, vse to je preliv tisočerih otokov, ki ga pripravimo iz sestavin, ki jih imamo običajno vedno v hladilniku. Uporabimo ga lahko kot solatni preliv, v hamburgerjih, za k pečenemu krompirju,…
Sestavine
- 1 lonč. majoneze ali grškega jogurta
- 1/4 lonč. čebule, drobno narezane
- 2 žlic. kečapa
- 2 žlic. kislih kumaric, drobno nasekljanih
- 1 žličk. limoninega soka, sveže stisnjenega
- 1/2 žličk. mlete, sladke paprike
- sol po okusu
Navodila
- Vse sestavino dobro premešamo in postavimo v hladilnik, najbolje za 24 ur, da se vsi okusi med seboj dobro povežejo. Preliv shranjujemo v hladilniku do enega tedna.