Polpeti iz prosene kaše
Čas kuhanja:
45m
Polpeti iz prosene kaše so nekoliko drugačni polpeti, ki lepo popestrijo jedilnik.
Polpeti iz prosene kaše so zdrava popestritev jedilnika z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Prosena kaša blagodejno vpliva na prebavni trakt in ne vsebuje glutena. Vsebuje silicijevo kislino, kar koristi tudi zdravju kože, las, nohtov in zob. Poskusite jo na svojem krožniku.
Dober tek!
Sestavine
- 1 ½ skodelice kuhane prosene kaše
- ½ čebule
- ¾ skodelice naribanega korenčka
- 2 žlički tahinija
- ½ žličke koriandrovih semen
- žlic. 1/3 žličke kurkume
- žlic. 1/3 žličke šetraja
Navodila
- Narežemo in prepražimo čebulo.
- Dodamo koriandrova semena.
- Damo vse sestavine v posodo in zmečkamo z rokami.
- Korenček bo dal ravno prav tekočine, da navlaži zmes.
- Tahini pa jo bo pomagal povezati.
- Z mokrimi rokami oblikujemo polpete.
- Popečemo jih na kokosovi maščobi, toliko, da dobijo lepo barvo.