Poletni sadno- jogurtni zajtrk
Poletje je pravi čas za osvežilen zajtrk, ki združuje kremast jogurt, sočno sadje in kanček citrusov.
Zjutraj si radi vzamemo trenutek zase in si pripravimo nekaj lahkega, a hkrati polnega okusa. V tej jogurtni skledi smo združili breskve, borovnice, maline in limeto, vse skupaj pa dopolnili s svežo meto. Barvitost, svežina in preprosta priprava nas vedno znova prepričajo, da se poleti splača zajtrkovati počasi.
Sestavine
- 150 g gostega navadnega ali grškega jogurta
- 1 svežo breskev (narezane na rezine )
- ½ skodelice svežih borovnic
- ½ skodelice svežih malin
- 2 rezini limete
- 1 vejica sveže mete (za okras)
- žlička medu ali javorjevega sirupa (po želji)
- pest granole ali nasekljanih oreščkov (po želji)
Navodila
- Jogurt nadevamo v skledo in ga po vrhu z žlico rahlo oblikujemo v spiralo.
- Okoli roba sklede v krogu razporedimo rezine breskve, borovnice in maline.
- Dodamo limetine rezine in vejico sveže mete kot okras.
- Po želji pokapamo z medom ali posujemo z granolo.
- Za še bolj osvežilen učinek lahko limetino rezino rahlo stisnemo po vrhu jogurta tik pred serviranjem.