Pečen česen
Aromatičen pečen česen, ki ga lahko uporabimo na 101 način.
Aromatičen, sladkast okus pečenega česna vas bo naravnost navdušil. Uporabimo ga lahko kot dodatek h testeninam, pretlačenega namažemo na toast ali pa ga zmešamo s kislo smetano in ga imamo kot prilogo k mesu ali solatni preliv. Možnosti je neomejeno.
Sestavine
- 5 glavic česna
- 2 vejici svežega rožmarina
- olivno olje
- sol
Navodila
- Pečico prižgemo na 200°C.
- Pripravimo česen, tako da mu odrežemo zgornji del, da se vidijo posamezni stroki česna. Česen nalagamo na pekač, odrezana stran gleda navzgor in ga pokapljamo z olivnim oljem. Čez česen položimo vejici rožmarina.
- Pečemo 30 do 35 minut.
- Pekač vzamemo iz pečice, česen posolimo in to je to. Lahko ga uporabimo takoj ali pa ga shranimo za kasnejšo uporabo.