Recepti Facebook Recepti Instagram

Ovseni piškoti z arašidovim maslom in banano

Čas priprave:

10m

Čas kuhanja:

11m

Skupni čas:

21m

Količina:

15 piškotov

Kategorija:

Created by on 29. maja, 2022

Če za zajtrk jemo piškote ne more biti drugače, kot da je naš dan popoln.

Zdravi, hranljivi in okusni piškoti za zajtrk ali prigrizek med obroki. Ovsene piškote z arašidovim maslom in banano lahko zamrznemo in jih imamo vedno na zalogi, tudi ob dneh, ko se nam ne ljubi ukvarjati z pripravo zajtrka.

Sestavine

  • 100 g ovsenih kosmičev brez glutena
  • 90 g polnozrnate ali brezglutenske moke
  • 1 žličk. pecilnega praška
  • 1 žličk. mletega cimeta
  • 1/8 žličk. soli
  • 90 g ali 6 žlic pretlačene banane
  • 30 g ali 2 žlici arašidovega masla
  • 1 žličk. vanilijevega ekstrakta
  • 60 ml rastlinskega mleka z okusom vanilije
  • 100 g ovsenih kosmičev brez glutena
  • 90 g polnozrnate ali brezglutenske moke
  • 1 žličk. pecilnega praška
  • 1 žličk. mletega cimeta
  • 1/8 žličk. soli
  • 90 g ali 6 žlic pretlačene banane
  • 30 g ali 2 žlici arašidovega masla
  • 1 žličk. vanilijevega ekstrakta
  • 60 ml rastlinskega mleka z okusom vanilije

Navodila

  1. V skledi zmešamo ovsene kosmiče, moko, pecilni prašek, cimet in sol.
  2. V ločeni skledi zmešamo banano, arašidovo maslo in vanilijo. Vmešamo še javorjev sirup in mleko.
  3. V bananino zmes vmešamo ovseno zmes in mešamo dokler se vse lepo ne poveže. Testo za piškote pustimo počivati v hladilniku 20 minut.
  4. Pečico segrejemo na 170 °C, pekač obložimo s peki papirjem.
  5. Z žlico razporedimo testo v 15 kupčkov in jih sploščimo na približno 0,5 cm debeline.
  6. Pečemo pri 170°C od 9 do 11 minut. Piškote vzamemo iz pečice in jih pustimo 10 minut, da se hladijo na pekaču. Če jih želimo shraniti, jih do konca ohladimo na rešetu, sicer postrežemo lahko tudi tople.
  7. V skledi zmešamo ovsene kosmiče, moko, pecilni prašek, cimet in sol.
  8. V ločeni skledi zmešamo banano, arašidovo maslo in vanilijo. Vmešamo še javorjev sirup in mleko.
  9. V bananino zmes vmešamo ovseno zmes in mešamo dokler se vse lepo ne poveže. Testo za piškote pustimo počivati v hladilniku 20 minut.
  10. Pečico segrejemo na 170 °C, pekač obložimo s peki papirjem.
  11. Z žlico razporedimo testo v 15 kupčkov in jih sploščimo na približno 0,5 cm debeline.
  12. Pečemo pri 170°C od 9 do 11 minut. Piškote vzamemo iz pečice in jih pustimo 10 minut, da se hladijo na pekaču. Če jih želimo shraniti, jih do konca ohladimo na rešetu, sicer lahko postrežemo tople.