Mehko kuhano jajce

Pravijo, da je jajce popolno živilo, s katerim je dobro začeti dan. Pripravite ga po receptu in se spomnite otroških dni.

Za mnoge mehko kuhano jajce predstavlja izziv, ki se ga raje ne lotijo. Včasih je premalo kuhan, včasih je preveč in to nas lahko spravi v slabo voljo. Kako ga pripravimo, da nam bo vedno uspel?

V trgovinah za gospodinjstva lahko kupite peščeno uro, ki meri pravilni čas kuhanja, obstaja pa tudi poenostavljen način spremljanja. Poskusite in poročajte. 🙂

Dober tek!

  • Čas priprave: 1m
  • Čas kuhanja: 3m

Sestavine

  • 1 kos jajce

Navodila

  1. Izberite čim manjšo kozico, vanjo položite jajce in dotočite mrzlo vodo, ki naj le malo prekriva vrh jajca.
  2. Segrevajte vodo, dokler se ne začnejo dvigovati drobni mehurčki. Takrat morate postati pozorni.
  3. Ko se začnejo na površju vode delati mehurji, imate še 10 sek in potem jajce umaknete iz ognja in prelijete z mrzlo vodo. Namig: 10 sek merite z uro ali odštevajte glasno missisipi 10, missisipi 9, missisipi 8, missisipi 7 ... Preverjeno deluje. :-)

Sledite nam