Mangova salsa
Solata za mnoge priložnosti.
Sladko in začinjeno domačo mangovo salso je smešno enostavno pripraviti … in tako dobro se poda k ribam, škampom, različnim vrstam mesa. K mangovi salsi se poda tortilja čips in seveda mango margarita.
Sestavine
- 2 manga, olupljen, narezan na kocke
- 1/2 rdeče paprike, narezane na majhne kocke
- 6 češnjevih paradižnikov, narezani na četrtine
- 1/2 lonč. rdeče čebule, nasekljane
- 1/4 lonč. svežega koriandra, grobo sesekljanega
- sok ene limete
- ščepec soli
Navodila
- V skledi zmešamo vse sestavine in okusna, sveža salsa je pripravljena. Dodamo samo še tortilja čips in košček mesa, ali ribe in kosilo je pripravljeno.