Recepti Facebook Recepti Instagram

Mangov lassi

Čas priprave:

5m

Skupni čas:

5m

Količina:

2 osebi

Kategorija:

Created by on 9. septembra, 2021

Indijski napitek, ki nas v vročih dneh hladi, v hladnih dneh pa greje.

Lassi je tradicionalni indijski napitek, ki je lahko sladek ali slan, ter v različnih okusih. Najbolj znan je mangov, ki je v bistvu smuti na osnovi jogurta. Če nimamo pri roki svežega manga, lahko posežemo po zmrznjenem ali pa po pločevinki.

Sestavine

  • 1 lonč. zrelega manga narezanega na kocke
  • 1 lonč. navadnega nemastnega jogurta (kravjega, kozjega, kokosovega, sojinega,...)
  • 1/2 lonč. mleka (kravjega, kozjega, sojinega, riževega, ovsenega,... )
  • 2 žličk. belega sladkorja
  • 1 ščepec cimeta ali/ in
  • 1 ščepec kardamoma
  • 4 liste mete za okrasitev

Navodila

  1. Vse sestavine damo v mešalnik in jih do gladkega zmiksamo.
  2. Napitek prelijemo v kozarce, okrasimo z listi mete in takoj postrežemo.