Lososov namaz
Kremni namaz za vse ljubitelje lososa.
Enostaven, hitro pripravljen in zelo okusen lososov namaz za zajtrk, malico ali večerjo. Namaz je najboljši sveže pripravljen in postrežen na hrustljavem kruhu.
Sestavine
- 200 g dimljenega lososa v rezinah
- 100 g kremnega sira
- 2 žlic. kisle smetane
- 1/4 žličk. gorčice
- 5 listov drobnjaka
- 1/4 žličk. naribane limonine lupinice
- 1/4 žličk. limoninega soka
- sol in poper po okusu
Navodila
- Lososa narežemo na manjše koščke, dodamo kremni sir, smetano, olivno olje in nasekljan drobnjak. Začinimo s poprom, na pozabimo na limonino lupinico in limonin sok. Zmiksamo v gladek namaz. Po potrebi začinimo po okusu.