Kurkuma latte
Zdrava alternativa turški kavi.
Zdravilna pijača je polna antioksidantov in drugih zdravilnih učinkovin. Pomembno vlogo v tem napitku igra kurkuma, ki je tudi glavni krivec za njegovo lepo zlato-rumeno barvo.
Sestavine
- 500 ml mleka po izbiri (priporočamo rastlinskega)
- 1 žlic. medu ali javorjevega sirupa
- 1/4 žličk. kardamoma
- 1 žličk. mlete kurkume
- 1 ščepec popra
- 1 ščepec kajenskega popra
- 1/2 žličk. ingverja v prahu
- 1/2 žličk. mletega cimeta
- 1 žlic. kokosovega olja
Navodila
- Vse sestavine zmešamo v kozici in grejemo dokler tekočina ne zavre. Vse skupaj med mešanjem grejemo naslednjih 5 minut.
- Prelijemo v skodelice in potresemo s cimetom.