Kuhan cider
Topla alkoholna pijača, ki vas bo pogrela.
Vsi obožujemo kuhano vino, a to ni edina priljubljena topla alkoholna pijača. Cider v zadnjih letih tudi pri nas pridobiva na popularnosti, še posebno pa je priljubljen jabolčni. V tujini poleg kuhanega vina v zimskem času pijejo tudi kuhan cider. Zakaj si ga letos ne bi privoščili tudi vi.
Sestavine
- 400 ml jabolčnega ciderja
- 2 žlic. jabolčnega žganja Calvados
- 120 ml jabolčnega soka
- 20 g rjavega sladkorja
- lupina ene pomaranče
- 1 nageljnova žbica
- 1/2 cimetove palčke
- 1 žličk. pimenta
- narezano jabolko za dekoracijo
Navodila
- Cider, Calvados, jabolčni sok in sladkor zmešamo v posodi in nežno segrejemo.
- Dodamo začimbe in pomarančno lupinico, zavremo in nežno vremo 20-30 minut.
- Še vroče postrežemo in okrasimo s kosi jabolka.