Kolač s pomarančo

Aromatičen kolač, ki se izvrstno prileže ob popoldanski kavi.

Sočen pomarančni biskvit.

Aromatičen kolač, ki se izvrstno prileže ob popoldanski kavi.

Sestavine

  • 3 jajca
  • 1 lonč. sladkorja
  • 1 vanilin sladkor
  • lupinica dveh pomaranč
  • 1/4 lonč. olja
  • 4 žlic. kisle smetane
  • 2 lonč. moke
  • 1 pecilni prašek
  • sok dveh pomaranč

Navodila

  1. Najprej penasto zmešajte jajca, sladkor in vanilin sladkor.
  2. Dodajte naribano lupinico dveh pomaranč (predlagamo, da jih operete v vodi, ki ste ji dodali sodo bikarbono). olje in kislo smetano.
  3. Mešanici dodajte še presejano moko s pecilnim praškom in sok ene pomaranče.
  4. Pečico ogrejte na 180 stopinj, pripravljeno zmes zlijte v namaščen okrogel pekač in pecite približno 40 minut.
  5. Po želji lahko še vroč biskvit prelijete še s sokom dveh pomaranč, stopljeno čokolado in sladko smetano.

Sledite nam