Kir Royale
Najbolj priljubljen koktajl letošnjega leta.
Koktajl Kir Royale je sigurno najbolj modna pijača letošnjega leta, po zaslugi nadaljevanke Emily v Parizu. Da bo koktajl točno tak kot mora biti, je potrebna zelo mrzla penina, enako kozarci, ki jih predhodno lahko za nekaj minut postavimo v zmrzovalnik.
Sestavine
- 2 žličk. Crème de Cassis ali Crème de Framboise (liker iz črnega ribeza ali malinov liker)
- 750 ml suhega penečega vina ali šampanjca
- sveže maline
Navodila
- V kozarec za peneče vino damo 2 do 3 čajne žličke Crème de Cassis in 2 do 3 maline, dolijemo peneče vino in takoj postrežemo.