Jagodni shot
Jagodni shoti ali po naše jagodni takratki so kot naročeni za poletno zabavo s prijatelji. Za pripravo potrebujemo le 1o minut časa in sestavine, ki jih je čez poletje dobro imeti na zalogi. Nikoli ne vemo kdaj dobimo nenapovedane obiske.
Sestavine
- 50 g sladkorja v prahu
- 250 g jagod (očiščenih in narezanih na enake dele)
- 60 g vode
- 60 g limoninega soka (sveže stisnjenega)
- 160 g vodke
Navodila
- Dan prej zamrznemo narezane jagode.
- Pred pripravo v mešalnik stresemo sladkor in zmrznjene jagodi. Miksamo do gladke konsistence. Z spatulo postrgamo maslo iz stene posode.
- Dodamo vodo in spet dobro premešamo in s spatulo postrgamo steno posode.
- Na koncu dodamo vodko in limonin sok in spet premešamo.
- Po želji precedimo skozi gosto cedilo, nalijemo v kozarčke, okrasimo z jagodo in takoj postrežemo.