Hrustljavi krutoni
Hrustljavi krutoni pripravljeni iz starega kruha.
Vedno, ko nam ostane kruh in nam ga je žal zavreči, se spomnimo na okusno kremno juho ali slastno solato, ki jo lahko z domačimi in hrustljavimi krutoni naredimo še okusnejšo.
Sestavine
- 4 lonč. kruha narezanega na kocke
- 1/2 lonč. stopljenega masla
- 1/4 žličk. soli
- 1/4 žličk. popra
- 1 žlic. posušenega origana
- 1 žlic. česna v prahu
- 1 žlic. svežega ali posušenega timijana
Navodila
- Pečico segrejemo na 180 stopinj.
- Na pekač velikosti približno 45 X 33 centimetrov položimo peki papir.
- Zmešamo stopljeno maslo, sol, poper, timijan, origano in česen. Dobro premešamo.
- V veliki skledi zmešamo maslo in kruhove kocke in mešamo oziroma stresamo skledo dokler niso vse kocke prekrite z maslom in začimbami.
- Po pekači razporedimo kruhove kocke in jih pečemo 6 minut. Vzamemo pekač iz pečice, kruhove kocke dobro premešamo ali pretresemo in pečemo še 7 minut oziroma dokler kruhove kocke niso hrustljavo zapečene.
- Počakamo, da se krutoni ohladijo, nato z njimi posujemo solato ali jih dodamo v juho.