Figov koktajl z vaniljo

Koktajl z okusom po poletju.

Poletni sladek koktajl za vse ljubitelje fig. Da ne bo pretirano sladek, smo dodali še nekaj limoninega soka za dodatno osvežitev. Koktajl je zelo preprost. Figov in vaniljin sirup lahko uporabite tudi v sladicah, limonadah in drugih pijačah.

  • Čas priprave: 5m
  • Skupni čas: 5m
  • Količina: 1 oseba
  • Kategorija:

Sestavine

Figov in vaniljin sirup

  • 150 g fig
  • 100 g sladkorja
  • 120 ml vode
  • 1 strok vanilje

Koktajl

  • 40 ml vodke
  • 15 ml figovega in vaniljinega sirupa
  • 2 žlic. limoninega soka
  • 100 ml mineralne vode
  • led
  • sveže fige

Navodila

Figov in vaniljin sirup

  1. V manjši lonec damo narezane fige, sladkor, vodo in po dolžini prerezan vaniljin strok.
  2. Ko se sladkor raztopi in mešanica zavre, znižamo temperaturo in počasi kuhamo 5-10 minut, dokler se sirup ne rahlo zgosti, fige pa popolnoma razpadejo.
  3. Počakamo, da se mešanica ohladi nato pa jo precedimo v steklenico in shranimo v hladilniku.

Koktajl

  1. V mešalec za koktajle damo led, sirup, vodko in limonin sok. Dobro premešamo in precedimo v kozarce napolnjene z ledom.
  2. Dolijemo mineralno vodo in okrasimo z narezanimi figami.

Sledite nam