Recepti Facebook Recepti Instagram

Domače mandljevo mleko

Ustvaril dne 27. septembra, 2018

Priprava mandljevega mleka oziroma napitka je preprostejša, kot sem vam morda zdi. Potrebujete le dve sestavini.

Napitku lahko dodate poljubno sladilo, porabite pa ga v dveh dneh. Merica mandljev odvisna od količine mleka, ki ga želite narediti. Mi smo sestavin nismo tehtali, dobili pa smo približno 2 dcl mleka.

Sestavine

  • 1 večja skodelica mandljev (za mero smo uporabili skodelico za kosmiče)
  • voda

Navodila

  1. Mandlje splahnite pod tekočo vodo, pretresite v višjo posodo in zalijte z vodo. Pustite stati 24 ur.
  2. Vodo odlijte in mandlje stresite v mešalnik, zalijte z večjo količino vode (voda naj bo nekaj cm nad mandlji) in dobro zmeljite.
  3. Pripravljeno zmes precedite čez cedilo, ki ste ga obložili še z gazo in precedite.
  4. Če mleka ne porabite takoj, ga hranite v hladilniku (največ 2 dni).