Čokoladno- proteinska skodelica
Okusen in zdrav zajtrk iz le štirih sestavin.
Veganski, čokoladno- beljakovinski puding je popoln zajtrk, popoldanski prigrizek ali zdrava sladica! Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in veliko beljakovin, pripravljen je v približno 2 minutah, ne vsebuje glutena in mlečnih izdelkov in je zelo enostaven za pripravo.
Sestavine
- čokoladni rastlinski proteini
- 2 žlic. kakava ali čokolade v prahu
- 1 lonč. rastlinskega mleka
- 1 žlic. mandljevega ali kokosovega masla
- poljubni posip (izbor uredništva: kokosova moka, sveže borovnice, ostružki mlečne čokolade, ovseni kosmiči, rezina limete, rezina karambole)
Navodila
- V mešalniku zmešamo čokoladni rastlinski proteini (količina je odvisna od tega kako gost puding želimo), kakav ali čokolada v prahu. Dobro premešamo, v prahu ne sme biti grudic. Med stalnim mešanjem dodajamo mleko, do želene gostote. Pazimo, da ne postane zmes pretekoča.
- Na koncu dodamo kremasto mandljevo maslo ali stopljeno kokosovo maslo in dobro mešamo, dokler ne dobimo konsistence pudinga.
- Pojemo lahko takoj, še boljše pa je dobro ohlajeno.