Boulevardier
Negroni za ljubitelje viskija.
Boulevardier je v 20ih letih prejšnjega stoletja v Parizu ustvaril ameriški pisatelj Erskine Gwynne. Koktajl je zelo podoben negroniju, le da namesto gina vsebuje bourbon ali pa rženi viski. Zaradi tega je manj osvežilen kot negroni, bourbon pa mu da temnejšo noto.
Sestavine
- 45 ml bourbona ali rženega viskija
- 30 ml vermoutha
- 30 ml Camparija ali kake druge italijanske grenčice
- 1 # pomarančna lupina
Navodila
- Vse sestavine premešamo z ledom in precedimo v kozarec napolnjen z ledom.
- Okrasimo s pomarančno lupino.