Avokadov namaz
Noro dober namaz iz vedno bolj priljubljenega avokada.
Priljubljenost avokada raste, z njim pa tisoč in en nov recept. Nam najljubši je avokadov namaz. Je svežega okusa, hitro pripravljen, zdrav in uporaben za zajtrk, malico in večerjo. Lahko ga jemo na krekerjih, kruhu, samostojno ali kot podlaga za okusne sendviče. Tudi, če niste ljubitelj avokada, pomočite prst v ta okusen namaz in verjetno boste spremenili mišljenje.
Sestavine
- 2 avokada
- 2 mladi čebulici
- šopek peteršilja
- 1 strok česna
- sol in poper po okusu
- ščepec čilija v prahu
- nekaj kapljic olivnega olja
- nekaj kapljic sveže stisnjenega limoninega soka
Navodila
- Avokado razpolovimo, mu odstranimo koščico, notranjost pa izdolbemo z žlico. Vse sestavine damo v mešalnik in zmiksamo do želene konsistence. Po potrebi dodamo začimbe.