Mehko kuhano jajce
Čas priprave:
1m
Čas kuhanja:
3m
Pravijo, da je jajce popolno živilo, s katerim je dobro začeti dan. Pripravite ga po receptu in se spomnite otroških dni.
Za mnoge mehko kuhano jajce predstavlja izziv, ki se ga raje ne lotijo. Včasih je premalo kuhan, včasih je preveč in to nas lahko spravi v slabo voljo. Kako ga pripravimo, da nam bo vedno uspel?
Sestavine
- 2 jajci
Navodila
- Izberemo čim manjšo kozico, vanjo položimo jajci in dotočimo mrzlo vodo, ki naj le malo prekriva vrh jajca.
- Segrevamo vodo, dokler se ne začnejo dvigovati drobni mehurčki. Takrat moramo postati pozorni.
- Ko se začnejo na površju vode delati mehurji, imamo še 10 sek in potem jajci umaknemo z ognja in prelijemo z mrzlo vodo. Namig: 10 sek merite z uro ali odštevajte glasno missisipi 10, missisipi 9, missisipi 8, missisipi 7 ... Preverjeno deluje. :-)