Prosena kaša z jogurtom in sadjem
Hranljiv in okusen zajtrk ali prigrizek, ki vas bo napolnil z energijo za ves dan!
Če iščemo idejo za zdrav in okusen začetek dneva ali osvežujoč prigrizek, je ta preprost recept prava izbira. V nekaj korakih združimo kremasto teksturo, hranljivo osnovo in bogate okuse svežega sadja ter oreščkov, ki se kar topijo v ustih. Kozarec poln barv in okusov nas ne bo le nasitil, ampak bo tudi razveselil oči in srce – popoln trenutek za razvajanje ali pa energičen skok v nov dan!
Sestavine
- 3 žlic. prosene kaše
- 200 ml vode ali rastlinskega mleka (npr. mandljevo, ovseno)
- 1 žličk. medu ali javorjevega sirupa
- 150 g naravnega jogurta (ali grškega jogurta za gostejšo teksturo)
- 1 banana
- 1 kivi
- 1/4 granatnega jabolka
- 1 žlic. orehovih jedrc
- indijskih oreščkov
Navodila
- Zavremo vodo ali rastlinsko mleko v manjši kozici. Dodamo proseno kašo in zmanjšamo temperaturo. Kuhamo na nizkem ognju približno 10–15 minut, dokler kaša ne postane mehka in gosta. Po želji dodamo med ali javorjev sirup za sladkost. Ko je kaša kuhana, jo odstavimo in pustimo, da se nekoliko ohladi.
- Medtem olupimo in narežemo banano ter kivi na rezine. Granatno jabolko prerežemo na pol in izločimo semena. Orehe in indijske oreščke narežemo na manjše koščke, če želimo.
- Ohlajeno proseno kašo prenesemo v kozarec ali skodelico. Na vrh kaše položimo naravni jogurt. Okrasimo z narezanimi bananami, kivijem, semeni granatnega jabolka ter oreščki.
- Po želji kašo še dodatno sladkamo ali okrasimo z nekaj medu ali javorjevega sirupa. Postrežemo in uživamo v okusnem obroku!