Jesenska solata
Mavrica jesenskih barv na našem krožniku.
Pisana jesenska solata vas bo presenetila z mešanico okusov. Solata je kot naročena za prilogo k mesu ali za službeno malico. Za preliv uporabimo olivno olje in limona.
Sestavine
- 1/4 rdečega, svežega zelja, nerezanega ali naribanega
- 1 kuhana rdeča pesa narezana ali nastrgana na majhne trakce
- 1/2 hruške narezane na zelo tanke krhlje
- 1/4 lonč. orehovih jedrc
- listi svežega peteršilja
- sol po okusu
- olje in limonin sok po okusu
Navodila
- Vse sestavine zmešamo v večji skledi, solimo ter prelijemo z oljem in limoninim sokom. Dobro premešamo!