Hibiskusov moktajl
Popolna poletna osvežitev!
Hibiskusov moktajl (koktajl brez alkohola) je popolna brezalkoholna poletna osvežitev. Enostaven za pripravo, a z malo truda bo izgledal kot izpod rok pravega barmana.
Sestavine
Hibiskusov čaj
- 2 lonč. vode
- 2 čajne vrečke hibiskusovega čaja
- 1/2 lonč. medu
Moktajl
- 1 lonč. svežih robid
- 2 limoni
- mineralna voda
- ledene kocke
- vejica rožmarina (po želji)
Navodila
Hibiskusov čaj
- V posodi na srednje močnem ognju zavremo vodo in pustimo vreti 1-2 minuti.
- Odstranimo vodo z ognja in dodamo čajni vrečki ter pustimo stati 5-6 minut, nato odstranimo čajne vrečke.
- Pustimo, da se čaj popolnoma ohladi in nato vmešamo med.
Moktajl
- V skledo vlijemo hibiskusov čaj in limonin sok ter mešamo, da se dobro povežeta. Dodamo pest robid (približno 1/2 skodelice) in jih pretlačimo. Vse skupaj dobro premešamo.
- V kozarce damo zdrobljen led, prelijemo ga z mešanico hibiskusovega moktajla, dolijemo še malo mineralne vode ter dodamo cele robide in na rezine narezano limono. Po želji dodamo še vejico rožmarina.