Kokosovo limetine lučke
Kremaste sladoledne lučke z eksotičnim okusom.
Osvežilna in kremasta sladoledna lučka, ki je tako enostavna za pripravo, da se jo lahko lotijo tudi naši najmlajši. Za tokratni recept ne potrebujemo nobenih posebnih pripomočkov, le silikonske modele za sladoledne lučke.
Sestavine
- 1 lonč. nesladkanega kokosovega mleka
- 1 lonč. grškega jogurta s kokosom
- 1/3 lonč. sladkorja v prahu
- nastrgana lupinica treh limet
- sveže stisnjen sok treh limet
Navodila
- V skledi zmešamo jogurt, limetino lupinico, limetin sok in sladkor v prahu. Mešanico dobro premešamo z mešalnikom ali metlico, ter postopno, med stalnim mešanjem, dodamo kokosovo mleko.
- Zmes nalijemo v kalupe, na sredino vstavimo palčke in jih za vsaj 3 ure postavimo v zmrzovalnik.
- *Sladoled bo bolj kremast, če bo pripravljen v aparatu za sladoled.