Ni bolj jesenskega vonja, kot je vonj po mešanici cimeta, klinčkov, muškatnega oreščka in ingverja. Ta vsestranska mešanica začimb je nepogrešljiva pri peki bučne pite – po kateri je dobila tudi ime, odlična pa je tudi v koktajlih, kakavih, kavah, čajih in najrazličnejših sladicah. Naredite si jo zdaj in v njej uživajte celo jesen in zimo. Priljubljenost te mešanice začimb prihaja iz ZDA, kjer je jeseni izjemno priljubljena pijača Pumpkin spice latte – bela kava z bučnimi začimbami.