Viski smash z rdečo pomarančo
Božanski koktajl z viskijem in rdečo pomarančo.
Osvežilna, alkoholna in ravno prav sladka pijača z imenom viski smash, nam bo popestrila petkov večer. Sladkorni sirup, ki ga potrebujemo za koktajl lahko naredimo kar sami. Zmešamo enako količino sladkorja in vode, počakamo, da se sladkor stopi ter pustimo, da počasi vre kako minuto ali dve. Pustimo, da se ohladi in uporabimo za koktalje.
Sestavine
- 100 g sladkorja
- 1 ščepec kajenskega popra
- 1 strok vanilije
- led
- 1 žlic. sladkornega sirupa
- nekaj kapljic grenčice
- 3 krhlji rdeče pomaranče
- 50 ml soka rdeče pomaranče
- 50 ml viskija
- 25 ml mineralne vode
Navodila
- Sladkor zmešamo s kajenskim poprom. Dodamo semena iz vaniljevega stroka in dobro premešamo.
- V mešalcu za koktajle rahlo pretlačimo rezine rdeče pomaranče. Dodamo viski, sirup, grenčico, led in sok rdeče pomaranče ter dobro premešamo.
- Rob kozarca za koktajl navlažimo s sokom rdeče pomaranče. Nato ga pomočimo v sladkorno mešanico, ki smo jo pripravili pred tem.
- Koktajl precedimo v kozarec v katerega smo dali nekaj ledu. Okrasimo z rezino rdeče pomaranče in zelenjem po izbiri.