Mojito
Odlična klasika, popolna za konec tedna.
Mojito je eden od najbolj priljubljenih koktajlov z rumom. Izviral naj bi iz 16. stoletja, iz kubanske pijače z imenom El Draque, ki je svoje ime dobila po Francisu Drakeu. Večina sestavin v mojitu je tradicionalno kubanskih, tako da si s pitjem res lahko pričarate okus po Kubi.
Sestavine
- 12 # svežih metinih listov
- 60 ml belega ruma
- 30 ml limetinega soka
- 2 žličk. trsnega sladkorja
- 40 ml gazirane vode
- 1 lonč. zdrobljenega ledu
Navodila
- V kozarcu rahlo pretlačimo meto, samo toliko, da spusti nekaj arome.
- V kozarec dodamo rum, limetin sok in sladkor.
- Kozarec do vrha napolnemo z zdrobljenim ledom in vse skupaj dobro premešamo.
- Do roba kozarca nalijemo gazirano vodo. in okrasimo s koščki sveže limete in mete.