Old fashioned
Klasični koktajl, ki je vedno kul.
Koktajl old fashioned izvira iz 19. stoletja in velja za enega od šestih osnovnih koktajlov. Prvič naj bi ga pripravili v klubu za gospode v Louisvillu, kjer ga imajo tudi za svoj uradni koktajl. Old fashioned je tudi najljubši koktajl Dona Draperja, zaradi česar je koktajl postal zelo priljubljen. Uživajte tudi vi v tem odličnem, brezčasnem koktajlu z viskijem.
Sestavine
- 60 ml viskija
- 1 žličk. sladkorja
- 1 žličk. vode ali sode
- 3 kapljic grenčice Angosturra
- 1 # lupina neškropljene pomaranče
Navodila
- V kozarec za viski damo sladkor, grenčico in vodo oziroma sodo. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.
- Kozarec napolnemo z ledenimi kockami, dodamo viski in nežno premešamo.
- Pomarančno lupinico stisnemo na rob kozarca, da iz nje stisnemo nekaj eteričnega olja. Nato z njo okrasimo koktajl.