Zdrobove kocke z jabolki

Recept za preprosto, hitro in sočno jabolčno pecivo brez moke, ki ga bodo vzljubili prav vsi.

Če so se v zadnjem hipu na obisk najavili prijatelji, jih boste s tem preprostim in sočnim jabolčnim pecivom zagotovo navdušili.

Dober tek!

Sestavine

Sestavine za pecivo:

  • 3 jajca
  • 5 žlic. sladkorja (lahko tudi rjavega ali nadomestite z javorjevim sirupom)
  • 15 žlic. zdroba (pirinega ali pšeničnega, lahko tudi obojega)
  • 15 žlic. mletih orehov (lahko indijskih oreščkov, mandljev ali arašidov; dodate lahko tudi vsa semena)
  • 3 velika naribana jabolka
  • 3 žlic. marmelade (po želji)
  • 1 žlic. pecilnega praška (lahko vinskega kamna)

Sestavine za preliv:

  • 50 g jedilne čokolade
  • 50 g čokolade z lešniki
  • 2 žlic. olja
  • 30 g masla
  • 1 žlic. mleka

Navodila

  1. Sestavine za testo dobro zmešajte. Naribana jabolka dodajte nazadnje.
  2. Zmes vlijte v pekač za peko, ki ste ga prej premazali.
  3. Pecivo pecite 30 minut pri 180 stopinjah Celzija.
  4. Preden pecivo vzamete iz pečice, pripravite preliv.
  5. Pecivo postavite vsaj za pol ure še v hladilnik.

Namig:

  1. Po pecivu lahko prelijete preliv ali pa potresete s sladkorjem v prahu.

Sledite nam