Viski smash z rdečo pomarančo

Božanski koktajl z viskijem in rdečo pomarančo.

Osvežilna, alkoholna in ravno prav sladka pijača, je variacija klasičnega koktajla iz 19. stoletja, z imenom viski smash. Sladkorni sirup lahko naredite kar sami. Zmešajte enako količino sladkorja in vode, počakajte za de sladkor stopi ter pustite da počasi vre kako minuto ali dve. Pustite, da se ohladi in uporabite za koktalje.

  • Čas priprave: 10m
  • Skupni čas: 10m
  • Količina: 1 oseba
  • Kategorija:

Sestavine

  • 100 g sladkorja
  • 1 ščepec kajenskega popra
  • 1 strok vanilije
  • led
  • 1 žlic. sladkornega sirupa
  • nekaj kapljic grenčice
  • 3 krhlji rdeče pomaranče
  • 50 ml soka rdeče pomaranče
  • 50 ml viskija
  • 25 ml mineralne vode

Navodila

  1. Sladkor zmešamo s kajenskim poprom. Dodamo semena iz vaniljevega stroka in dobro premešamo.
  2. V mešalcu za koktajle rahlo pretlačimo rezine rdeče pomaranče. Dodamo viski, sirup, grenčico, led in sok rdeče pomaranče ter dobro premešamo.
  3. Rob kozarca za koktajl navlažimo s sokom rdeče pomaranče. Nato ga pomočimo v sladkorno mešanico, ki smo jo pripravili pred tem.
  4. Koktajl precedimo v kozarec v katerega smo dali nekaj ledu. Okrasimo z rezino rdeče pomaranče in zelenjem po izbiri.

Sledite nam