Toast zvitki s cimetom in sladkorjem

Priprava toast zvitkov je preprosta in hitra, zato so ti okusni zvitki prava poslastica za zajtrk ali kot poobedek.

Priprava je preprosta in hitra, zato so ti okusni toast zvitki lahko prava poslastica za zajtrk. Pomoči se jih lahko v sirup in zaužije kar z rokami.

Dober tek!

Sestavine

  • 3 žlic. neslanega masla (topljen)
  • 3 žlic. kristalnega sladkorja
  • 2 žlic. rjavega sladkorja
  • 1 žlic. mletega cimeta
  • 2 veliki jajci
  • 1 dcl mleka
  • 2 žlic. kristalnega sladkorja
  • 2 žličk. mletega cimeta
  • 8 rez. mehkega belega toasta (brez skorje)
  • 3 žlic. masla (za pečenje v ponvi)
  • javorjev sirup (za serviranje)

Navodila

  1. V majhni skledi raztopite 3 žlice masla.
  2. Z vilicami zmešajte 3 žlice kristalnega sladkorja, 2 žlici rjavega sladkorja in 1 žlico mletega cimeta, dokler ni zmes gladka.
  3. V plitvi skledi skupaj zmešajte jajci in mleko.
  4. V drugi manjši posodi zmešajte 2 žlici kristalnega sladkorja z 2 žličkama mletega cimeta.
  5. Z vsake rezine toasta odrežite skorjo ter jih z valjarjem zvaljajte na približno 3 mm debeline.
  6. Vsako rezino namažite s tanko plastjo mešanice masla in tesno zvijte.
  7. Tri žlice masla stopite v veliki ponvi na srednje močnem ognju. (Če uporabljate majhno ponev, stopite le 2 žlici masla in popecite zvitke v dveh delih).
  8. Po en zvitek namočite v jajčno mešanico, položite v ponev in popecite.
  9. Vsak zvitek pečete 1 – 2 minuti na vsaki strani do zlato rjave barve in nekoliko hrustljav na zunanji strani.
  10. Na koncu potresite še z mešanico cimetovega sladkorja in postrezite z javorjevim sirupom.

Sledite nam