Tartar iz fine paradižnikove polpe

Tartar iz fine paradižnikove polpe je zelo preprosta predjed, ki vas bo navdušila.

Okusen “paradižnikov” namaz sodi v tiste vrste namazov, ki vas zaradi slastnih arom, zagotovo osvoji. Tartar je preprost in hiter za pripravo.

Dober tek!

  • Količina: 4 osebe

Sestavine

  • 400 g fine polpe Mutti (1 pločevinka)
  • 50 g sesekljanih kaper
  • 50 g zmletih črnih oliv
  • 50 g zmletih zelenih oliv
  • 200 g ovčjega sira
  • 100 g feta sira
  • 3 žlic. ekstra deviškega oljčnega olja
  • bazilika
  • peteršilj
  • sol
  • poper

Navodila

  1. Odprite pločevinko fine polpe Mutti in jo pustite, da se čez noč odcedi.
  2. V posodi dobro zmešajte polpo skupaj s kaprami, z zelenimi olivami, s črnimi olivami, oljem, baziliko in peteršiljem ter z zmleto soljo in s poprom.
  3. Karpačo postrezite na koščkih ovčjega sira, na vrh pa dodajte kocko feta sira.
  4. Po želji dodajte še nekaj kapelj  paradižnikovega kisa Mutti.

Sledite nam