Potica ali kruh z jabolki in orehi

Za Veliko noč lahko poleg že tradicionalnih živil in dobrot izstopate in pripravite potico ali kruh z jabolki in orehi.

Bližajo se velikonočni prazniki in obložene mize polne dobrot. Poleg že tradicionalnih živil in dobrot lahko izstopate in pripravite okusno pecivo z jabolki in orehi. Presenečeni boste, kako hitro bo pošlo.

Dober tek!

  • Čas priprave: 20m
  • Čas kuhanja: 1h 30m

Sestavine

  • 175 g zmehčanega masla
  • 225 g večnamenske moke
  • 2 jajci
  • 2 narezani jabolki
  • 4 žlic. grškega jogurta
  • 50 g nasekljanih orehov
  • 175 g sladkorja
  • 1 žličk. ekstrakta vanilije
  • 1 pecilni prašek
  • 1/2 žličk. cimeta

Navodila

  1. Pečico segrejte na 160 °C.
  2. Podolgovat pekač (za kruh) obložite s papirjem za peko.
  3. Zmešajte maslo, sladkor in ekstrakt vanilije.
  4. Dodajte najprej eno jajce, nato drugega in vmešajte moko, pecilni prašek, cimet in jogurt.
  5. Dodajte še narezana ali sesekljana jabolka.
  6. Zmes daste v pekač in posipate z orehi.
  7. Pečete približno 1 uro in 30 minut.

Sledite nam