Recepti Facebook Recepti Instagram

Domače zeliščno maslo

Čas priprave:

10m

Skupni čas:

10m

Kategorija:

Created by on 3. decembra, 2023

Zeliščno maslo si lahko zelo preprosto izdelamo kar sami.

Zeliščno maslo ima nešteto načinov za uporabo. Odlično se sklada s sveže pečenim kruhom, na njem lahko popečemo zelenjavo ali pa ga damo kak košček na ravno pečen zrezek. Možnosti je našteto. Zakaj ne bi naredili svojega zeliščnega masla? Tako lahko sami uravnavate količino zelišč in česna, ki jih vanj vmešate. Poiščite svojo idealno mešanico zelišč in si naredite svojo idealno različico zeliščnega masla. Spodaj vam za navdih prilagamo recept za zeliščno maslo s česnom.

Sestavine

  • 120 g zmehčanega masla
  • 60 g nasekljanih mešanih zelišč (peteršilj, bazilika, drobnjak)
  • 5 strokov česna
  • sol in beli poper po okusu

Navodila

  1. Česen čim bolj na drobno sesekljamo in zmešamo z zmehčanim maslom. Dodamo še nasekljana zelišča in zmešamo.
  2. S žlico prestavimo maslo na voščen papir in maslo zavijemo vanj, tako da iz njega nastane klobasa.
  3. Maslo lahko nekaj dni hranimo v hladilniku v zaprti posodi ali pa ga za največ dva meseca zamrznemo.