Bučni martini
Bučni martini za odličen konec tedna.
Bučni martini je odličen jesenski koktajl, idealen za slasten konec tedna. Prav tako je odličen za zabave za noč čarovnic. Bučni pire lahko naredite po receptu za bučne raviole. Po želji lahko za bolj začinjeno varianto, koktajlu dodate še ščepec začimb za bučno pito.
Sestavine
- 60 ml vodke
- 30 ml temnega ruma
- 15 ml kavne smetane
- 2 žlic. bučnega pireja
- 15 ml javorjevega sirupa
- 1/4 žličk. vaniljevega ekstrakta
- ledene kocke
- javorjev sirup, polnozrnati piškoti, cimet in rjav sladkor za obrobo kozarca ter cimetova palčka za okras
Navodila
- Polnozrnate piškote zdrobimo, zmešamo z žlico sladkorja in žličko cimeta. Rob kozarca za martini namažemo z javorjevim sirupom ter ga povaljamo po piškotnih drobtinah.
- V mešalcu za koktajle zmešamo led, vodko, rum, kavno smetano, bučni pire, vaniljev ekstrakt in javorjev sirup. Dobro pretresemo ter mešanico precedimo v okrašen kozarec za martini.
- Okrasimo s cimetovo palčko in postrežemo.