Recepti Facebook Recepti Instagram

Breskov chia puding

Čas priprave:

10m

Skupni čas:

10m

Količina:

2 osebi

Kategorija:

Created by on 6. junija, 2021

Zdrav, nasiten in osvežilen zajtrk, ki si ga lahko pripravimo za nekaj dni v naprej.

Sestavine

  • 4 žlic. chia semen
  • 15 žlic. kokosove vode
  • 1 žlic. sveže stisnjenega limoninega soka
  • 2 dcl grškega ali kokosovega jogurta
  • 1 žličk. vaniljeve paste
  • 1 žlic. medu ali javorjevega sirupa
  • 4 breskve

Navodila

  1. Chia semena namočimo v kokosovo vodo z dodani žličko limoninega soka. Pustimo stati vsaj dve uri, še bolje pa čez noč, da semena nabreknejo.
  2. Ko so semena dovolj nabrekla, jih vmešamo v jogurt, kateremu smo dodali med in vaniljevo pasto.
  3. Tri breskve olupimo, narežemo na kocke in jih v mešalniku zmešamo v gladek pire.
  4. Breskvin pire damo na dno kozarca, čez pa chia semena z jogurtom. Dobro ohladimo. Preden postrežemo okrasimo z krhlji breskve.