Juha s kosmiči in zelenjavo

Ovsene kosmiče lahko pripravimo na različne načine, ne le za zajtrk, temveč tudi za kosilo.

<span itemprop="name">Juha s kosmiči in zelenjavo</span>

Ste že pomislili, da ovseni kosmiči niso okusni in zdravi le za zajtrk, temveč tudi za kosilo. V obliki zelenjavne juhe seveda!

Dober tek!

Sestavine

  • 1,5 l juhe (lahko iz kocke)
  • sol
  • poper
  • lovor
  • 4 dkg masla ali olja
  • 12 dkg ovsenih kosmičev

Zelenjava

  • 1 korenček
  • 1 por
  • 1 paradižnik
  • košček cvetače
  • po želji tudi druga zelenjava

Navodila

  1. V vrelo juho damo narezano in oprano zelenjavo in jo kuhamo 20 minut. Dodamo lovorov list, osolimo in popopramo.
  2. Na maslu pražimo kosmiče in ko porumenijo, jih primešamo juhi.Juha naj vre še 7 minut.